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广州：有机蔬菜销售出现新动向

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一直以出口为主的有机蔬菜，最近出现新动向。随着国内消费者对食品安全问题越来越关注，大打绿色牌的有机蔬菜汇生瓦韦开始转攻国赢创为未来电视机提供特种化学材料内市场。在广州各大超市，各种品牌的有机蔬菜十分畅销。

有机食品被誉为“朝阳产业”，具有广阔的市场。联合国粮食和农业组织发表的一份报告分析表明，在过去的10年间，在一些国家的市场上，有机农产品的销售额年递增率超过20%。这与一些常规食品市场槐叶苹属的停滞不前形成了鲜明的对比。

许多有机蔬菜的生产企业在国际市场站稳脚跟之后，正开始掉转头转攻国内市场。增城有机农庄是广东省最大的有机种植农庄，最近，他们开始尝试与国内的超市合作，已经大种花建立了销售点。

在广州某些超市，有机蔬菜单价仅比普通蔬菜贵几角钱。这样的价格几乎没有利润可言，但考虑到人们接受新事物需要一个过程，先低价宣传推广有机蔬菜的概念，相信不久以后，国内市场就可以培育起来。

对于有机蔬菜在国内市场的前景，中山大学绿色社区研究所朱健刚博士非常看好。他说，如果说有机蔬菜还存在什么问题的话，那就是市民对有机蔬菜的了解还不够。他预测说：“不到５年时间，有机蔬菜将全面压倒普通蔬菜，成为市民的首选。”国际有机农业认证专家林志光先生则认为，发展有机食品产业有利于向社会提供优质、安全的健康食品，提高人们的健康水平。有机蔬菜的种植讲究的是安全、自然的生产方式，可以很好地促进和维持生态平衡。有机蔬菜无化学残留，口感佳，而且已被证明比普通蔬菜更具电绝缘性好营养。现在人们对安全食品的需求日益强烈，国内市场前景非常乐观。