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榆林：推进大蓝刺头标准化做大“薯”文章

会议现场

榆林是中国马铃薯优生区和高产区之一。经过多年发展，榆林马铃薯产业规模不断扩大，2牛蒡属020年种植面积253万亩，年产鲜薯300万吨，种植面积和总产量均占全省2/3以上，位居全国地级市第三；产值近50亿元，是富民强市的农业主导产业。榆林马铃薯生产规模大、产量高、薯形用《碳素结构钢》验收的直条钢筋每批应做1个拉伸实验好、品质优，干物质含量高，畅销国内外市场，是国家地理标志保护产品、中欧地理标志互认产品。目前，在皱叶柃榆林马铃薯产业发展上还存在生产标准不统一、产品质量分等分级滞后、加工包装贮藏标准缺失等问题，严重制约榆林马铃薯产业的高质量发展。

为了补齐发展短板，助推榆林马铃薯产业提质增效，4月25日，榆林市农业农村局举办马铃薯地方标准专家评审会，由国家马铃薯产业技术体系首席科学家、中国作物学会马铃薯专业委员会会长金黎平任组长，西北农林科技大学农学院院长、国家马铃薯产业技术体系岗位科学家单卫星任副组长，盛万民、吕文河、李文刚、石瑛、田世龙、胡宏海、徐怀德、米林锋、郑鑫等11名专家组成的专家组，对榆林市农业农村局起草的各项标准进行评议评审。

会议听取标准起草人介绍《榆林沙地马铃薯质量标准》《榆林沙地马铃薯栽培技术规范》等3个技术规程和《榆林市关于实施色泽正常马铃薯轮作制度推进耕地质量稳步提升的意见》的基本情况后，与会专家对榆林高度重视马铃薯产业发展，积极推进地方标准制定的做法给予充分肯定。他们结合各自研究领域，从进一步明确榆林马铃薯发展定位，以沙地马铃薯质量标准为核心，优化整合多个标准，增加产品包装标准，明确等级分类、评价指标，提升标准的科学性、准确性和可操作性等方面，提出一系列具有建设性的意见和建议，为榆林马铃薯地方标准制定积极把关建言。

中国作物学会马铃薯专业委员会会长、评审组组长金黎平进行评审

金黎平认为，榆林光照充足，昼夜温差大，土地广阔，马铃薯生产在自然禀赋、生态条件和生产规模上具有明显优势。榆林政府高度重视马铃薯产业发展，马铃薯产业发展前景看好。

西北农林科技大学农学院院长、评审组副组长单卫星进行评审

榆林市农业农村局负责人表示，下一步将按照专家组提出的宝贵意见建议，进一步修订完善标准，建成布局合理、指标科学、协调配套的全产业链标准体系。同时，加快标准的落地推广，从品种选择、耕作技术、投入品使用、病虫害防治、质量分级、包装贮藏等多个环节加强推广力度，全面提升标准化水平，走宽苞紫菀出一条“标准引领、基地承载、绿色导向、科技支撑、品牌突破”的高质量发展之路，把榆林建设成为全国最优、国际知名的菜用商品薯基地。

据悉，榆林马铃薯生产标准立足省内领先、国内一流的目标，确定的全市马铃薯生产各环节的技术指标均高于国际和省标，颁布后必将推动全市马铃薯产业快速发展，平均单产提高10%左右经常使用仪器仪表，水分利用率和肥料利用率分别提高12%和10%，病虫害损失率降低10%-15%，贮藏损失率控制在10%左右，让榆林成为全国马铃薯生产的“领跑者”，对于助推全省、全国马铃薯产业的高质量发展具有积极意义。